粮油蔬菜配送

食堂承包可根据客户的不同需求制定不同档次的餐饮标准，并且有多种餐标供您选择；也可根据企业的用餐习惯，制定不同的菜品，米面搭配，让您的膳食更加合理、营养。用现代化的餐饮企业管理模式与市场发展为基础，团结精神、吸纳人才、规范企业运作；以标准化、程序化、规范化的管理概念，通过成熟的管理经验、严格的员工管理制度、完善的培训配送体系来经营管理。……

蔬菜配送是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，有利于物流运动完成合理化。蔬菜新鲜度是人们对高质量生活要求的一个重要方面，我们对蔬菜配送的运输条件要求高，完善了运输业和整个物流的体系，拥有的冷链物流可以为农产品质量保驾护航，保证蔬菜配送的高新鲜度同时降低损耗，完成低库存或零库存的效益。同时我们把握蔬菜种植、施肥、播种、采摘等多个环节，保障蔬菜种植的安全性。更重要的是与市面上的蔬菜相比具有价格有优势。另外我们能够准时的把质量优良的农产品送到到客户手中，您不用担心送货不及时的情况发生。……

在食堂社会化改革开始后，一批经营者在早初的分裂阶段后迅速成长起来，逐渐发展成为一个规模大、实力强、程度高的食堂托管企业，近年来，湖北省的食堂托管企业。社会资本的涌入和大量承包食堂托管企业的兴起，为食堂管理培养了大批管理人员和技术人员。现代餐饮业已初具独立性。 回顾食堂行业的发展历史，在我国，传统的食堂往往作为一个单位的后勤保障部门而存在。它提供的服务主要针对本单位内部人员。既不对外有偿服务，也不拒绝单位外餐饮企托管经营。在食堂社会化改革之前，食堂虽然与千万人的生活息息相关，但并不是一个独立的产业。……

餐饮管理的规范与系统的完善是分不开的。 例如，增加管理人员，固定采购渠道，发布会计文件和协调财务报销程序。 随着公司与学校的不断发展，员工的生活水平也逐步得到了提高。为做好后勤保障工作，餐饮管理的后勤管理人员应该将工作致力于提高食堂的水平，使得食堂伙食花色品种不断增加，伙食质量逐步提高，基本满足了大家的饮食需要，也为公司生产的正常进行、效益的提高做出了贡献。 餐饮管理，也可以通过多种措施调动炊事员的工作主动性和积极性。例如根据食堂就餐员工数量确定炊事员名额，对就餐员工多于规定数额的炊事员给予适当奖励。还可以把把炊事员工资中的一部分与就餐员工对食堂工作（包括饮食卫生、环境卫生、主副食质量、服务程度等）满意度挂钩，满意度高则奖励，低则处罚。但处罚不应该过重，否则容易挫伤员工积极性。……

公司所提供的盒饭套餐有多种，包含鸡腿套餐、排骨套餐、杂粮套餐等等，还可选择汤品以及新鲜的水果搭配。公司配备专门的厨师，在菜品的专研上从未停止，而对菜色的种类也日益在增多，供客户更多的选择。公司要求工作人员日常要检查待加工食品的卫生质量，如有出现食材变质或者是其他不符合卫生标准的情况将不会对此进行烹饪。公司会不定期为员工普及卫生安全以及食品安全等相关知识。 公司所配备的盒饭是有专用的食盒，外包装是可降解材质；在保证食物能够保温的这件事上使用了特制的保温箱，全程保温；此外，还拥有专用的送餐车，力争准时将盒饭送达。……